古希臘花藝指南

在古希臘，花藝與宗教、神話和日常生活密切相關。花卉與植物在儀式、藝術表達和象徵意義上都發揮了重要作用。雖然古希臘沒有現代意義上的花藝師，但人們廣泛使用花卉來裝飾、祭祀和個人裝扮。

1. 花卉的文化意義

宗教與神話的聯繫

花卉與奧林匹斯山的諸神關係密切，其中一些最著名的聯繫包括：

• 玫瑰（Rosa） —— 玫瑰是愛與美之女神阿芙洛狄忒（Aphrodite）的聖花，象徵愛情與激情。

• 紫羅蘭（Viola） —— 與冥后珀耳塞福涅（Persephone）和冥界有關，象徵哀悼與重生。

• 月桂（Daphne） —— 與太陽神阿波羅（Apollo）相關，月桂花環是體育競技和詩歌比賽勝利者的象徵。

• 水仙（Narcissus） —— 以神話人物納喀索斯（Narcissus）命名，象徵自戀與自省。

• 鳶尾花（Iris） —— 與彩虹女神伊里斯（Iris）相關，代表神聖的傳訊與祝福。

喪葬與哀悼儀式

花卉是希臘喪葬習俗的重要部分。哀悼者會將花環和花圈放在墳墓上，以紀念逝者，並常用帶有特殊象徵意義的植物，例如：

• 桃金孃（Myrtle） —— 象徵永恆。

• 百合（Lilium） —— 代表純潔與靈魂的升華。

勝利與慶典

花環和花冠是運動員、戰士和統治者的勝利象徵。最著名的獎賞之一是橄欖花環（Kotinos），它是古奧運會的最高榮譽。

2. 古希臘常見的花卉與植物

古希臘擁有適合花卉生長的地中海氣候，一些常見的植物包括：

• 玫瑰（Rosa） —— 用於園藝、美容和花環製作。

• 風信子（Hyacinthus） —— 與春季慶典有關，與風信子神話相關。

• 桃金孃（Myrtle） —— 阿芙洛狄忒的聖花，常用於婚禮和香水製作。

• 月桂（Bay Laurel） —— 用於花冠，象徵勝利與榮耀。

• 常春藤（Ivy） —— 祭祀酒神戴奧尼索斯（Dionysus）時使用，象徵狂歡與酒宴。

• 橄欖枝（Olive Branch） —— 代表和平與勝利。

• 番紅花（Crocus，藏紅花） —— 以其香氣聞名，常用於宗教儀式和染料製作。

3. 花環與花藝裝飾

花環（Stephanoi，στεφάνος）

最常見的花藝裝飾是花環，由花卉、葉片和香草編織而成，常見用途包括：

• 婚禮：新郎新娘戴上桃金孃或橄欖花環。

• 宗教獻祭：祭壇與神廟常用花環裝飾。

• 競技勝利：奧運會獲勝者會獲得橄欖花冠。

花串（Garlands，Ghirlandai）

花串是長條形的花卉裝飾，廣泛用於宴會、宗教儀式與遊行活動。古希臘人喜歡將花串掛在脖子上，或裝飾房屋與神廟。

花卉香水與精油

古希臘的花藝不僅限於裝飾，還延伸至香水製作。他們使用玫瑰、百合和藏紅花來提煉香油，這些香油被用於個人護理、宗教儀式和喪葬儀式。

4. 花卉在節慶中的作用

花卉在希臘節慶與季節慶典中扮演重要角色：

• 花神節（Anthesteria） —— 祭祀酒神戴奧尼索斯，慶祝春天到來，裝飾鮮花、飲酒與宴會。

• 穀物節（Thargelia） —— 獻祭給阿波羅，使用花卉進行儀式。

• 阿多尼斯節（Adonia） —— 紀念美少年阿多尼斯（Adonis），女性會種植短命花卉來象徵他的短暫生命。

• 泛雅典娜節（Panathenaia） —— 獻祭給雅典娜（Athena），神廟和城市會布滿花卉裝飾。

5. 花藝技巧與工具

古希臘人使用簡單的工具來製作花卉裝飾，例如：

• 刀具 —— 用於修剪花莖與葉片。

• 藤條或麻繩 —— 用來綁緊花環與花串。

• 陶罐或青銅容器 —— 用於擺放花藝裝飾。

• 香油提煉工具 —— 用於製作花卉香水與香油。

雖然古希臘沒有現代的花藝師，但花卉在宗教、藝術與日常生活中佔有重要地位。從宗教祭祀到勝利花環，從婚禮裝飾到香水製作，古希臘人對花卉的熱愛影響了後來的羅馬與歐洲花藝傳統。